サックサクなとんかつ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
今回使用したお肉はこれ！
↓ ↓ ↓
サックサクにはちょうどいい厚さです。
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2
玉ねぎ・にんにくは薄めにスライスしておく。
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3
肉を広げ軽く塩・こしょうをし、肉で玉ねぎとにんにくを挟む。
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4
卵の下衣を作る。
◎溶いた卵に小麦粉と塩を入れ、小麦粉がダマにならないようによく混ぜる。
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5
➌に➍をしっかりつけ、さらにパン粉をつける。
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6
フライパンに２㎝ぐらいの油を入れ、180度で両面がきつね色になるまで揚げて出来上がり！！
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- とんかつ
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
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