高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
- 1 にんじんは型抜きしておく。（型抜きしたにんじんは、お弁当の飾りにも使えます。）
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2
鍋に＊水以下の調味料を全部入れてから火にかけ、砂糖などが溶けてきたら材料も全て入れる。
◎鍋は高野豆腐とにんじんが全部浸るぐらいの大きさがいいです。
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3
アルミ箔などで落し蓋をして、にんじんが柔らかくなるまで煮る。→大きいまま煮たので、冷めてから適当な大きさに切って出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 高野豆腐の煮物
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
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LOVE CHILD25792014/01/08 21:34
じんわりと優しく美味しいです。まさにおふくろの味ですね。ごちそうさまでした。
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