インスタントのあんかけラーメン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン 1袋
- キャベツ 2枚
- にんじん 4分の1本
- 卵 1個
- 水溶き片栗粉 大さじ各1
- 酢 大さじ1
作り方
-
1
インスタントラーメンの袋に書いてある分量通りの熱湯に麺と野菜を入れる。
-
2
1分半たったら粉末スープを入れ、粉末スープが溶けたら溶き卵を入れる。
溶き卵はかき卵を作る要領で・・・。 -
3
更に1分後に水溶き片栗粉を入れ、とろみがつけば出来上がり!
器に入れてから、お好みで酢を大さじ1~2入れる。
きっかけ
なんとなくやってみようと思って作りました。
おいしくなるコツ
出来上がりまでを全てインスタントラーメンの袋に表示してある茹で時間内に仕上げることですかね!? お酢を入れると、さっぱりして美味しいです。
- レシピID:1940001369
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
![tariha1025](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/492026dc7ddd2bb2635f4f561063a5d27cdfc1fd.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ねうしとら子2012/11/05 22:50卵なしですがあんかけでぽかぽか、酢でスッキリ!すごくおいしかったです(*^^*)
とろみがあるので腹持ちもいいです。