定番ほうれん草のごま和え レシピ・作り方

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yuu1099
簡単でお弁当に入れても
栄養、彩りともに良いです♪

材料（２～３人分）

ほうれん草
１把
★すりごま
大さじ３
★しょうゆ
小さじ1.5
★砂糖
小さじ２

作り方

  1. 1
    ほうれん草を１分茹で
    冷水に取りしっかり水気を切り
    ４～５㎝に切る
  2. 2
    ★の調味料を混ぜたら
    ①のほうれん草を入れ和えて
    完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻の風味を壊さないため 食べる直前に混ぜると美味しいです

きっかけ

母のレシピです

公開日：2011/02/27
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 ごま和え 定番 和食
料理名
胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

yuu1099 料理大好きです☆ 新婚の頃は、毎日手のかかる料理を作っていましたが 何年も３食作ると作りたくない日が出てきてしまい＾＾； いかに短時間で美味しく作るかを研究するように なりました♪ 家族は、気づかず美味しい美味しいと食べてくれます☆☆

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