さっぱり梅もやし レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- もやし 1袋
- 鶏がらスープの素 小さじ1(なくても可)
- 梅(種はとっておく) 大きめ2個
- お酢(おすすめはすし酢) 大さじ1
作り方
- 1 もやしは袋のまま、水を入れてじゃばじゃばと洗い、水切りをして耐熱容器に入れます。
- 2 ふんわりラップをしてレンジで600W, 4分ほど温め、中まで熱を通します。半透明になるまで温めましょう。
- 3 2に鶏がらスープの素、種をとった梅、お酢を入れて、梅を適度に潰しながら混ぜます。
-
4
器に盛って、完成です！
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2020.11.28-
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