ミックスなめたけ レシピ・作り方
![ミックスなめたけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/43d22759927c066700f0c83c3ecaf8b68c11ba11.14.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 好みのきのこ(今回は、しめじとなめこ) 250g
- A醤油 酒 大さじ1,5
- Aみりん 水 各大さじ2分の1
- Aしょうがのすりおろし 小さじ1
作り方
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1
きのこは石突をとる。なめこはザルに入れさっと洗う。水気をきっておく。
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2
鍋にAを入れ中火にかける。煮立ったら1を入れ汁気がなくなるまで煮詰める。
- 3 冷めたら清潔な容器に入れ冷蔵庫で保存する。
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つくったよレポート(1件)
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大福・あんこ2024/06/08 09:58色々なキノコを入れるとおいしいですね!
おいしかったです♪