グルテンフリー！米粉の緑茶クッキー レシピ・作り方
材料（２０枚人分）
作り方
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1
ボウルにバターを入れゴムベラでクリーム状によく練る。
Aを加え泡だて器でよく混ぜる。
-
2
１に米粉を加えゴムベラで切るように混ぜる。緑茶も加える。手で直径３センチくらいの棒状に成形する。ラップで包む。生地を冷凍庫で３０分冷やしかためる。
- 3 オーブンは１８０度に予熱する。天板にクッキングシートを敷いておく。
-
4
生地を包丁で１センチ厚さに切る。天板に並べ１７０度のオーブンで２０分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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5
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