豆腐ステーキの塩昆布和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豆腐は電子レンジ６００ｗで１分３０秒加熱し水切りしておく。水気をしっかりときり食べやすく切る。
ねぎは小口切りにする。 - 2 １に片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンに油をひいて中火に熱する。豆腐を入れて炒める。両面に焦げ目がついたらAを加える。
-
4
火を止め仕上げにBを加え全体を絡める。
- 5 仕上げにネギを散らす。
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