さつまいもと豆腐のヘルシースイートポテト! レシピ・作り方

さつまいもと豆腐のヘルシースイートポテト!
  • 約30分
  • 300円前後
yukkiy8
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卵とバターと生クリーム不使用!ヘルシーなので体に優しいのでお子様にも、お勧めです。

材料(2人分)

  • さつまいも 100グラム
  • 絹豆腐 75グラム
  • はちみつ 大さじ2
  • 煎りごま 小さじ1

作り方

  1. 1 さつまいもは蒸して皮をむきボウルに入れ潰しておく。粗熱をとっておく。
  2. 2 豆腐はキッチンペーパーに包み30ふんおき水切りをしておく。
  3. 3 1に2を加えよく混ぜる。
  4. 4 オーブンを250度に予熱しておく。
  5. 5 耐熱容器に4を等分に入れ表面にはちみつを塗りごまをふりかける。
  6. 6 250度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

ヘルシーなスイートポテトが食べたかったので。

おいしくなるコツ

さつまいもを蒸して甘みを引き出しました。

  • レシピID:1930027837
  • 公開日:2023/10/15
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さつまいもスイートポテト
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