切り干し大根大量消費サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根は、もみ洗いして
水に浸けて戻す。
-
2
きゅうり、玉ねぎをスライスして塩を入れ混ぜて
暫く置く。
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3
切り干し大根ときゅうり、玉ねぎは軽く水洗いしててギュッと絞り水けを切る。
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4
マヨネーズ、塩胡椒、鮨酢を入れ混ぜると出来上がり。
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