がんもとオクラときのこうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは スライスして 、オクラは塩でもみ 産毛を取ったら、ヘタと先っちょを切り長さを揃えます。
それらを めんつゆ 水 白だしを合わせ、豚肉と共にフライパンに入れて中火で煮込む
-
2
ひと煮立ちしたらそこに 冷凍のがんも4個と キッチンペーパーを上からかぶせ、5分ほど煮ます
- 3 冷凍うどんを 1分ほど お湯でほぐし、水で閉めておきます
-
4
あとはお皿に盛れば完成です
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- 料理名
- あったか具だくさんうどん
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