余った大根で 簡単大根の漬物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 300g
- いろいろ使えるカンタン酢 ヒタヒタになるまで(容器に依存する)
- 塩 2つまみ
- 味の素 2つまみ
- 粗挽き唐辛子 1つまみ
作り方
-
1
好みの薄さに切る
-
2
先ほど好みの薄さに切った大根を串切り(いちょう切りの半分)にしておく
-
3
塩ふたつまみ、味の素ふたつまみを加えて軽く揉み込み、その上からかんたん酢をひたひたになるまで注いだ後に あらびき 唐辛子 ひとつまみ加える
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- 料理名
- 大根の簡単漬物
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トモー2023/03/21 14:25
ピリ辛で美味しかったです。
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