アボカドれんこんのチーズ焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 麺は耐熱容器に入れ電子レンジ６００ｗで１分３０秒加熱しほぐしておく。
-
2
アボカドは皮と種をとり食べやすく切る。レモン汁をふりかけておく。
レンコンは皮をむき半月切りにする。水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。 - 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。レンコンを入れ蓋をして弱火で３分蒸し焼きにする。一度取り出す。
- 4 空いたフライパンに麺を加え２分炒める。ソースで調味する。アボカドを３をのせチーズを散らしたら蓋をして３分チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
- 5 仕上げにスイートチリソースをかける。
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