丸ごと鶏胸肉のチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は食べやすく切る。塩コショウをふっておく。
Ａはよく混ぜておく。 -
2
鶏肉にAをまぶし溶いた卵をつける。
油を１８０度に熱し火が通るまで揚げる。
バットで油をきる。
-
3
ゆで卵とBは粗みじん切りにする。マヨネーズと和えておく。
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4
フライパンにCを入れ一煮立ちさせる。
２を加え絡める。
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5
仕上げに３をかける。
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お砂糖▸◂2022/11/15 21:33
義祖母が作った柴漬けを使いました(˶‾ ⁻̫ ‾ ˵)
レシピへのコメント
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柴漬けを使ったタルタルソースがポイントです。