簡単もんじゃ焼き レシピ・作り方

簡単もんじゃ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
薔薇ちゅん
薔薇ちゅん
たまに無性に食べたくなるもんじゃ焼きです。

材料(2人人分)

  • キャベツ 150cc
  • 揚げ玉 30g
  • 明太子 1/2個
  • ⭐︎水 130cc
  • ⭐︎ほんだし 小1
  • ⭐︎小麦粉 大1
  • ⭐︎ウスターソース 大1
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 ⭐︎の調味料を混ぜておきます。
    食材全てを微塵切りします。⭐︎と混ぜ合わせます。
  2. 2 フライパンを温めサラダ油をしきます。
  3. 3 強火のフライパンに、具材をすくいあげ、ドーナツ型に並べます。真ん中に出汁を流し、混ぜ合わせ、おこげをつくり完成です。

きっかけ

おうちで美味しいもんじゃが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

しっかりおこげを作ります。

  • レシピID:1930027014
  • 公開日:2022/09/21
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2022/10/08 18:20
    簡単もんじゃ焼き
    美味しくいただきました★

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