Costcoプルコギビーフとじゃがいも絹さや炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
じゃがいもは7mm幅の食べやすい大きさに切ります。
電子レンジ600w約3分加熱します。 - 2 玉ねぎは細く切り、絹さやはヘタを取ります。にんにくはみじん切りに切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎとにんにくを入れて炒め、玉ねぎのいほが変わってきたら、プルコギビーフをと絹さやを入れて炒め和合わせます。
-
4
肉の色味が変わったら、じゃがいもを入れ、フライパンの蓋をして、3〜5分中火で加熱します。
器に盛り付けて完成!
きっかけ
Costcoプルコギビーフのアレンジを思案中です。
おいしくなるコツ
プルコギビーフのタレで具材が絡められますが、味が薄く感じられたら、お好みでしょうゆを大さじ1ほど加えてください♪
- レシピID:1930026604
- 公開日:2022/05/21
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