ブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

ブロッコリーのペペロンチーノ
  • 約15分
  • 300円前後
はる_たん
はる_たん
時短でつくれます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パスタを茹でる。残り8分になったら、ブロッコリーも入れて茹でる
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニク、輪切り唐辛子を入れて、香りがオイルに移るように、焦げないように見ながら6分ほど火にかける。
  3. 3 ブロッコリーをフライパンに入れ、2で作った、ペペロンチーノオイルと混ぜながら、フォークでブロッコリーを潰す。
  4. 4 ほんだしと塩で味を整える。
  5. 5 パスタの上に乗せて完成。

きっかけ

ニンニクが好きなのと、すぐに作れるので、頻繁に作るようになりました。

おいしくなるコツ

輪切り唐辛子で辛さを調整してください。ニンニク好きの方はニンニクを足してもいいかもしれません。

  • レシピID:1930026356
  • 公開日:2022/03/29
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カテゴリ
ブロッコリーペペロンチーノオイル・塩系パスタ
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