塩茹でで食べやすい♡ゴーヤのマヨ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、大きめのスプーンを使って中のワタとタネを取り除きます。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、塩を入れて、切ったゴーヤを入れます。2〜3分ほど、ゴーヤが少し柔らかくなるまで茹でます。

3. 3

   2を湯切りし、あら熱をとったらマヨネーズと醤油をかけて混ぜます。

4. 4

   器に盛って、完成です♪