マグロの柚子胡椒漬け丼ㅤ レシピ・作り方

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mame219
マグロとよく合うレシピ

材料（2人分）

マグロ
300g
●みりん
大さじ2
●醤油
大さじ2
●柚子胡椒
小さじ1
スプラウト
1袋
ご飯
300g

作り方

  1. 1
    ●のみりんを耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで20秒加熱する。
    他の●の調味料を加え混ぜ合わせる。
  2. 2
    マグロはそぎ切りにし、【1】に10分漬ける。
    丼にご飯を盛り、マグロを乗せスプラウトを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインのご飯に

公開日：2021/09/27
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マグロ

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