鍋を使わずに、コンビーフハッシュのポテトサラダ! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいも:3個
の皮を剥き、
一口サイズに切ります。 -
2
1を水で濡らして、
耐熱皿に入れて、
サランラップをして、
電子レンジで串が通るまで加熱します。 -
3
おさらに、
コンビーフハッシュ:70g
マヨネーズ:50cc
酢:大さじ1
黒胡椒:少々
を入れて、
混ぜ合わせます。 -
4
2に、
3を入れて優しく和えたら、
パセリ:少々
を散らして完成です!
きっかけ
沖縄に良く行くので作ってます。
おいしくなるコツ
じゃがいもを電子レンジで加熱する際に、しっかりと濡らしてください。 カピカピになってしまいます…
- レシピID:1930024276
- 公開日:2021/07/12
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コンビーフハッシュに塩気があるので、
その塩気を使って味付けします。
おつまみ・おかずにもなります!