厚揚げレシピ☆ソーセージと厚揚げの焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ソーセージは適当な大きさに切る。厚揚げはキッチンペーパーで余分な油をふき取り、1枚を9個のサイコロ状に切ってフライパンに並べ、中火で焼く。蓋をすると早く火が通ります。
- 2 片面が焼けたら裏返し、ソーセージを加えて時々転がしながら焼く。
- 3 厚揚げとソーセージに火が通ったら焼肉のタレとラー油を加えて炒め合わせる。ラー油の量は味を見ながら加減してください。お皿に盛り、あればニラの小口切りを乗せて完成♪
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