タケノコとワカメのおすまし レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋にだし汁を入れて、軽く煮立てます。
- 2 タケノコとワカメをお好みの大きさに切り分けて、鍋に投入します。
- 3 五分程煮詰めてから、醤油と白だしを加えて、火を止めて完成です。
きっかけ
タケノコの旨味を生かした簡単なすまし汁のメニューを考えました。
おいしくなるコツ
タケノコが柔らかくなってから火を止めて下さい。
- レシピID:1930023886
- 公開日:2021/05/15
関連情報
- カテゴリ
- すまし汁
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