お弁当が楽しみに♡焼肉屋さん顔負け?簡単焼肉弁当! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯を冷まして、先にお弁当箱に詰めておきます。
- 2 玉ねぎを薄切りにしたら、中火にしてフライパンに油を引き、玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎに全体的に火が通ったら端に寄せ、空いたスペースに牛肉を入れ焼いていきます。
- 4 焼けたお肉は玉ねぎの上に載せ、どんどんお肉を焼いていきます。わくわく…
- 5 お肉が全て焼けたら、焼肉のたれをざっと回しかけ、全体に味が染み渡ったら、お皿に乗せて冷まします。
- 6 後は冷めたお肉をお弁当箱に詰めていけば完成です!
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7
【時短のコツ】
玉ねぎを耐熱皿に入れ、ふわっとラップをかけて3分程レンジでチンしておくと時短になります! - 8 私は焼肉の時の玉ねぎは、レンチンせずに焼いただけの方が焼肉感が出て好きなので、レシピにはそちらのやり方を書きました(^p^)
きっかけ
焼肉屋さんの焼肉弁当。高くて美味しいんだけど、牛肉焼いて載っけただけやん!ってことで自分で作ってみました(笑) お昼を焼肉弁当にすると、お弁当の満足感がかなり上がります…!
おいしくなるコツ
いいお肉を使いましょう…! 今回は焼肉用のお肉を使いましたが、細切れなどでも美味しくいただけます♡ お好みで七味などを追加するのもいいですね◎
- レシピID:1930023376
- 公開日:2021/03/20
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