シンプルイズベスト♪大根とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
- 2 大根は細切りにします。
- 3 大根を入れます。
- 4 えのきは株から切り離してください。更に半分に切ります。
- 5 味噌を溶かします。。
- 6 えのきを加えます。
- 7 ひと煮立ちしたら火を止めてください。
- 8 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
大根とえのきの簡単お味噌汁です。えのきは火が通りやすいですし、大根も細切り&薄切りにすれば火の通りが早いので、あっという間にできますよ。
おいしくなるコツ
火が通りやすいので、味噌を溶かしてひと煮立ちしたら火を止めてください。
- レシピID:1930023360
- 公開日:2021/03/27
関連情報
- 料理名
- 大根とえのきの味噌汁
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ドレミ32021/05/02 11:35@Hana.Swaekenさん こんにちは♪朝食に美味しくいただきました!
ぱぱっと簡単に作れて良かったです☆ご馳走さまでしたo(^o^)o