大根葉と人参の納豆焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 Aはよく混ぜておく。
- 2 人参は細切り大根葉はざく切りにする。
- 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。2を加え油が回ったら蓋をして弱火で野菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。麺も加える。酒をふりかけたら菜箸でほぐしながら炒める。醤油で調味する。
- 4 仕上げに納豆をのせマヨネーズを線描きする。好みで唐辛子ををふりかける。
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