アボカドとさつま芋の豆腐クリームグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- A絹豆腐 ３００ｇ
- Ａコンソメ顆粒 小さじ１
- Ａ塩 ひとつまみ
- さつま芋 小１本
- アボカド １個
- ピザチーズ ひとつかみ
作り方
- 1 オーブントースターを予熱しておく。
-
2
さつま芋は蒸して皮ごと食べやすく切る。
アボカドは皮と種をとりサイコロ状に切る。 -
3
ボウルにＡを入れ泡立て器でよく混ぜる。
-
4
耐熱容器に２を入れ３をかける。チーズを散らしオーブントースターでチーズが軽く焦げるまで７分程焼く。
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