圧力鍋で♪里芋とごぼうと鶏団子の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは大きめの斜め切りにします。水にさらしてアク抜きします。

2. 2

   里芋は皮を剥きます。

3. 3

   人参は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   椎茸は薄切りにします。

5. 5

   里芋、人参、ごぼう、椎茸を圧力鍋に入れます。

6. 6

   鶏団子です。

7. 7

   鶏団子と水と調味料をすべて加えてください。

8. 8

   蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したら5分ほど加圧して火を止めてください。

9. 9

   自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

10. 10

    器に盛りつけて完成です。