牛ホルモンとパクチーの♪香酢醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ホルモンです。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

3. 3

   牛ホルモンを炒めます。

4. 4

   水が出ますので炒め煮のようにして火を通します。

5. 5

   チューブ生姜を加えて炒めます。

6. 6

   パクチーは粗みじん切りにします。

7. 7

   パクチーを加えます。

8. 8

   醤油を加えます。

9. 9

   香酢です。

10. 10

    香酢を加えます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。

11. 11

    器に盛り付けて完成です。