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生白魚とパクチーの♪ワサビ醤油和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
だだちゃまめごはん
この辺では(どの辺やねん)滅多に売っていない生白魚買ってきました。美味しー(^-^)/
材料(1人分)
生白魚
80-100g
パクチー
2〜3本
醤油
小さじ3〜4
チューブわさび
2センチ
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作り方
1
パクチーは粗みじん切りにします。
2
ザルに入れて水洗いしておきます。
3
生の白魚です。
4
ボールに入れます。
5
パクチーを加えます。
6
醤油を加えます。
7
よく混ぜ合わせてください。
8
器に盛りつけます。チューブわさびを添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パクチーと相性ピッタリですねー。美味しく頂きました。
きっかけ
この辺では(どの辺やねん)滅多に売っていない生白魚買ってきました。美味しー(^-^)/
公開日:2020/12/10
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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