厚揚げのチリソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
しょうがと玉ねぎはみじん切りにする。
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2
トマトは粗みじん切りにする。厚揚げは一口大に切る。
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3
フライパンに油と1 豆板醤を入れて中火に熱する。
香りが出たら2を加えて炒める。 -
4
トマトがくったりとしたらよく混ぜたAを加える。煮立ったら一度火を止め混ぜたBを加え弱火にしてとろみがつくまで加熱する。
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- 厚揚げ
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