かぼちゃニョッキのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃは1口大に切り、茹でて皮をむく。
潰して小麦粉を混ぜる。
1口大にし、平にしてフォークで筋を付ける。
熱湯に塩を入れ茹で、ザルにあげる。 -
2
鶏肉は1口大にする。
玉ねぎはくし切りに、人参はいちょう切りにする。
しめじは石づきを取りほぐす。 -
3
鍋に油を引き、【2】を中火で3分炒める。
水を加え15分煮る。
刻んだルウを加え、溶けたら【1】を加え1分煮る。
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