ミーフンゴレン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉は1口大に切る。
玉ねぎは薄切りに、たけのこ、キャベツ、ピーマンは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
耐熱ボウルに水で濡らしたビーフン、【1】、●を入れる。
ラップをして電子レンジで5分加熱する。
取り出して混ぜラップをかけ、さらに1分加熱する。 - 3 器に盛り、錦糸卵を乗せる。
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