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さっぱりニラだれチキン レシピ・作り方
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約15分
500円前後
premio
お酢でさっぱりいただけます!
材料(2人分)
鶏肉
1枚(300g)
ニラ
1束
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
▪️調味料
醤油、お酢、砂糖、ごま
各大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
1
ニラは2cmくらいに切る。
鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
2
1のニラに調味料を全て入れ混ぜ合わせておく。
3
フライパンにごま油をひき、鶏肉を中にしっかり火がとおるまで焼く。
4
鶏肉が焼けたら2のニラだれを入れ全体をさっと混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニラは余熱で火が通るので、さっと混ぜる程度が美味しいです。
きっかけ
鶏肉を簡単にさっぱり食べたくて。
公開日:2020/08/17
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premio
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