節約にもなるレタしゃぶ風、塩にんにく胡麻炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯:1本
   を短冊切りにします。

2. 2

   椎茸:4個
   を薄切りにします。
   
   ※椎茸の芯も使います。

3. 3

   フライパンに、
   ごま油:大さじ3
   をひき、
   1
   2
   にんにくチップ:3g
   を入れて、
   食材に軽く火が通るまで炒めます。

4. 4

   3に、
   豚コマ:300g
   塩胡椒:小さじ1
   鶏ガラスープの素:大さじ3
   を入れて、
   豚コマが少し赤みが残るくらいまで炒めます。

5. 5

   4に、
   もやし:1袋
   胡麻:大さじ2
   を加えて、
   炒めます。

6. 6

   お皿に、
   レタス:4枚
   をちぎっておきます。

7. 7

   6に、
   5
   を盛り付けたら、完成です！