ユッケジャン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉、ぜんまいは食べやすい大きさに切る。
にらは3cmに、ねぎは斜め切りにする。
人参は短冊切りにする。 -
2
フライパンにごま油を引き、【1】と豆もやしを炒める。
全体に油がまわったら●を混ぜて注ぎ入れる。
煮立ったらアクを取り、弱火で8分煮たら完成。
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