我が家のいんげん胡麻和え♪基本 レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんはヘタを落とします。

   

2. 2 小さじ1の塩を加えて3〜4分程茹でます。3分過ぎに茹で加減を確認して時間を調整してください。

   

3. 3 茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。半分に切ります。

   

4. 4 ボールにいんげん、砂糖、醤油、すった胡麻を入れます。

   

5. 5 よく混ぜ合わせます。

   

6. 6 器に盛り付けて完成です。