やみつききゅうりナムル レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり 3本
- 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1 1/2
- 胡椒 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりは1/4のくし切り、5cmほどに揃え、塩揉みして15分ほど放置しておく。
- 2 水でよく塩気を抜いたきゅうりに調味料を入れ、よく和える。冷やして小鉢に盛り、お好みで白胡麻など。
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