切り干し大根の即席漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水につけもみ洗いする。
水を替えもう一度洗い、水気を取る。
人参は細切りにする。 -
2
切り昆布は食べやすい長さに切る。
油揚げはザルに入れ熱湯をかける。
冷まして水気を取り、細切りにする。 -
3
ポリ袋に【1】、【2】ポン酢醤油を入れる。
袋の上から揉み、味が馴染むまで30分置いたら完成。
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