甘辛ツナ玉子 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- ツナ缶小 70g
- 玉子M 3個
- 濃い口醤油 大さじ１杯
- 砂糖 大さじ1杯
- サラダ油 大さじ1/２杯
作り方
- 1 玉子を割って溶きほぐしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。玉子を入れ粗い目の炒り玉子を作りボウルに入れておく。
-
3
そのままのフライパンにツナ缶をオイル、汁ごと入れ、濃い口醤油、砂糖を加える。中火のまま炒り煮にし、煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。
-
4
炒り玉子を加え炒め合わせて完成!
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