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焼売(シュウマイ)
レシピ詳細
バラエティきのこシュウマイ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Ryourihamakasete
キノコ感満載のシウマイです。アツアツで食べると何もつけなくても美味しいです。
材料(1人分)
★豚ひき肉
50g
★えのき
20g
★しめじ
20g
★しいたけ
1個
★ネギ
30g
★ニンニクチューブ
2㎝
★ごま油
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ2分の1
★酒
小さじ1
★片栗粉
大さじ1
シウマイの皮
6枚
作り方
1
えのき、しめじ、しいたけ、ネギはみじん切りにする。
2
★の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクして混ぜて種を作る。
3
シウマイの皮に丸めて包む。
4
蓋つきタッパーに並べて水を1㎝入れる。水をかけるとき表面にかかるように振りかける。
5
蓋をして電子レンジで3分半加熱したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キノコが3種揃ったので。
公開日:2020/04/20
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焼売(シュウマイ)
しいたけ
えのき
しめじ
料理名
バラエティきのこシュウマイ
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