舞茸のサラダ♪ レシピ・作り方

舞茸のサラダ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
らーママ
らーママ
炒めるだけの簡単サラダ!

材料(2人分)

  • 舞茸 1パック
  • レタス 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 5g
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 小さじ1
  • 調味酢 小さじ1

作り方

  1. 1 舞茸は好きな大きさにほぐす
    レタスは好きな大きさに切る
    玉ねぎは薄切りにする
  2. 2 中火のフライパンにバター、舞茸、玉ねぎを入れ炒め、塩こしょうをふって更に炒める
  3. 3 舞茸がしんなりしたら、醤油と調味酢を入れて軽く混ぜ炒める

    粗熱を取る
  4. 4 レタスを器に盛り、その上に炒めた舞茸と玉ねぎを乗せる

    ♪完成♪

きっかけ

舞茸とレタスが残っていたので作りました!

おいしくなるコツ

味が充分ついているので、ドレッシングなどはいりません!!

  • レシピID:1930018017
  • 公開日:2020/04/17
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