豚肉オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 器に卵を溶いて塩コショウをしておく。
- 2 フライパンに油大さじ2分の1をひいて熱し肉を炒める。醤油で調味する。一度取り出す。
-
3
2を1に加えて軽く混ぜ、再び油大さじ2分の1をひいて熱する。
卵液を流し入れてオムレツ型に折りたたんで焼く。
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- だし巻き卵・卵焼き
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