合わせ調味料で簡単　チンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は細切りにして、☆の材料を入れてもみ込み10分おく

2. 2

   ピーマンを縦に細切りにする

3. 3

   ★の材料をあわせておく

4. 4

   1の豚肉を強火で炒め、豚肉の色が変わったら
   いったん取り出す

5. 5

   フライパンの汚れをキッチンペーパーでふき取り、サラダ油を足して
   ピーマン、たけのこを炒める

6. 6

   全体に油がまわったら
   豚肉を戻し入れ
   ★の合わせ調味料を入れて汁気がなくなるまで炒め合わせる