豚こまとナスとエリンギのバタポン炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
豚肉に酒をかけて少し置いておく
ナスとエリンギをお好みの大きさに切る - 2 中火のフライパンにバターとにんにくを入れ、豚肉を炒める
- 3 豚肉の色が変わったら、ナスとエリンギを入れて、塩コショウを加えて炒める
-
4
ナスとエリンギに火が通ったら、ポン酢を加えて軽く炒める
♪完成♪
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