ナスとズッキーニのミルフィーユフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニとナスは5㎜ほどの輪切りにする。豚肉も同じくらいの大きさに切って塩コショウしておく。
- 2 ①ズッキーニ、豚肉、ナス、豚肉、ズッキーニの順に重ねる。
- 3 ★の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクしてまぜ①の周りにつけて、さらにパン粉をまぶし180℃の油で2分揚げれば完成です。。
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