バターチキンカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は食べやすく切る。ビニール袋に入れてAを加えて手でよくもみ込み30分おく。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。Bはすりおろす。トマトは粗みじん切りにする。
- 3 鍋にオリーブオイルとBを入れて熱し玉ねぎを炒める。飴色になったらトマトとCを入れて更に炒める。
- 4 1 Dを加えて煮立ったらアクをとりながら30分煮る。仕上げに生クリームとバターを加え混ぜ、火を止める。塩コショウで調味する。
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- カテゴリ
- ルウから作るカレー
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じーえむ。2019/05/30 21:54バターチキンカレーが大好きなので
おウチで作れるのはうれしいですっ(o^^o)
素敵なレシピをありがとうございました!!