お正月に＊手抜き栗きんとん レシピ・作り方
材料（6個分人分）
作り方
- 1 さつまいもを蒸す
-
2
我が家では、お米を炊く時に、洗ったサツマイモを皮のままアルミに包んで一緒に炊きます。
熱いうちに皮を取り、フォークで潰す。
レンジで加熱でもいいですが、炊飯器の方がしっとりします -
3
2に、牛乳を入れ混ぜ、甘露煮シロップを少しずつ入れ混ぜる。
ベチャッとしないよう、しっとりまとまる程度の硬さに調節して下さい。 - 4 一口大の量をラップに包んで、茶巾絞りの要領で形を整え、甘露煮に栗を乗せて出来上がり
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おせちにぜひどうぞ！