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お正月に*手抜き栗きんとん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6個分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お正月に*手抜き栗きんとん
  • 500円前後

市販の甘露煮で、簡単に栗きんとん♪
おせちにぜひどうぞ!

作り方

  • 1

    さつまいもを蒸す

  • 2

    我が家では、お米を炊く時に、洗ったサツマイモを皮のままアルミに包んで一緒に炊きます。
    熱いうちに皮を取り、フォークで潰す。
    レンジで加熱でもいいですが、炊飯器の方がしっとりします

  • 3

    2に、牛乳を入れ混ぜ、甘露煮シロップを少しずつ入れ混ぜる。
    ベチャッとしないよう、しっとりまとまる程度の硬さに調節して下さい。

  • 4

    一口大の量をラップに包んで、茶巾絞りの要領で形を整え、甘露煮に栗を乗せて出来上がり

きっかけ

甘露煮の瓶をもらったので

おいしくなるコツ

甘いのが好きなら、牛乳無しで甘露煮シロップのみでマッシュしても。

レシピID: 1930015154

公開日:2018.12.26

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