サフランライス レシピ・作り方
材料（２人分）
- サフラン 5本
- 水 350ml
- 米 1.5カップ
- コンソメの素 小さじ１
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気をきっておく。
- 2 サフランを水に浸して色を出しておく。
-
3
炊飯釜に１ ２ コンソメ 水を入れて普通に炊飯する。炊けたら蒸らしてしゃもじで切るように混ぜる。
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