おくらのゴマダレそうめん レシピ・作り方

おくらのゴマダレそうめん
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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夏にお勧めなヘルシーそうめんです。

材料(2人分)

  • そうめん 2束
  • オクラ 50g
  • Aみりん 大さじ2
  • Aすり白ゴマ 大さじ3
  • Aオリーブオイル 大さじ1,5
  • Aお酢 味噌 各小さじ2
  • A醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 おくらは熱湯でさっと茹でて小口切りにする。
  2. 2 ボウルにAを入れてよく混ぜる。更に1を加える。
  3. 3 そうめんは表示通りに茹でて冷水にとりザルに上げて水気をよくきる。
  4. 4 お皿にそうめんを盛りつけて2をかける。

きっかけ

おくらとそうめんが合うと思ったので

おいしくなるコツ

ゴマたっぷりのたれに絡めて食べて下さい。

  • レシピID:1930014369
  • 公開日:2018/07/18
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